육류 냉장 보관 솔루션

고기를 보관하는 냉장실 생산 이동

우리는 모듈형 냉각기를 설계합니다., 돼지고기 냉동고 및 급속냉동실, 소고기, lamb and poultry processors, 콜드체인 운영자, 도매업자 및 프로젝트 계약자.

  • 제품 로드 및 풀다운 시간을 기준으로 시스템 크기를 조정합니다.
  • 우리는 빠른 설치를 위해 위생적인 ​​모듈형 룸을 설계합니다.
  • 우리는 도면과 BOM이 포함된 수출용 패키지를 제공합니다.
0°C ~ +4°씨 신선한 고기 냉각
−18°C에서 −25°씨 냉동 고기 보관
아래로 −40°씨 폭발 냉동 프로젝트
100–200 mm PU / PIR 패널 옵션
전문 구매자를 위한 프로젝트 준비 공급
콜드룸 빌더
냉동 도매업체
육류 가공업체
콜드체인 유통업체
공정별로 선택

공정별로 적합한 고기냉장실 선택—볼륨만으로는 충분하지 않습니다

올바른 시스템은 제품 상태에 따라 다릅니다., 매일 들어오는 부하, 진입 온도, 목표 코어 온도, 풀다운 시간, 포장 및 현지 주변 조건.

01 0°C ~ +4°씨

신선한 고기 냉각기 룸

신선한 돼지고기를 보관하세요, 소고기, 양고기와 가금류는 절단 전 안정, 포장 또는 파견.

다음에 가장 적합: 도살장, 프로세서, 유통 허브
02 −18°C에서 −25°씨

냉동육 보관실

랙킹을 조정하면서 냉동 고기를 장기간 보관하십시오., 지게차 접근 및 제어된 제상.

다음에 가장 적합: 도매업자, 수입업자, 저온 유통 창고
03 −30°C에서 −40°씨

고기 급속 냉동고

우리는 배치 무게를 기준으로 신속한 풀다운 시스템 크기를 조정합니다., 진입 온도, 동결 시간 및 목표 심부 온도.

다음에 가장 적합: 도살장, 수출 공장, 처리량이 많은 공장
04 다중 온도

복합 가공 콜드룸

칠러를 코디네이터, 냉동고, 하나의 모듈식 작업흐름으로 대기실과 대기실을 통합.

다음에 가장 적합: 턴키 계약자 및 식품 시설 확장
엔지니어링 설계 기초

실내 온도는 제품 중심부 온도가 아닙니다.

실내 공기가 닿을 수 있음 −18°C 중심부의 고기가 따뜻함을 유지하는 동안. We calculate the product heat and include it when we select the refrigeration system.

방 °씨 ≠ 제품 핵심 °씨

보관 의무와 냉동 의무에는 다른 용량이 필요합니다

냉동창고는 제품이 냉동보관온도에 도달한 후에도 고기를 보관하는 곳입니다.. 급속 냉동기는 공정에서 허용하는 시간 내에 제품 열을 제거합니다.. If you use storage-room capacity for a freezing process, 풀다운 시간이 길어질 수 있습니다., 불안정한 온도와 생산 지연.

배치 중량 진입 온도 목표 심부온도 풀다운 시간 목표

장비를 선택하기 전에 검토하는 사항

01방 크기 및 단열
02고기 종류, 포장 및 스태킹
03일일 및 일괄 제품 로드
04문 개구부 및 작업 패턴
05현장 주변 및 응축 조건
06전압, 단계와 50/60 헤르츠 공급
산업용 모듈식 고기 냉장실을 설치하는 계약자
사이트 팀을 위해 제작됨 명확한 포장, 도면 및 설치 안내
계약자 친화적인 공급

설치 팀이 작업할 수 있는 완전한 패키지

우리는 설계 조건에 따라 모든 제안을 구성합니다., 설치 순서, transport limits and site responsibilities, 절연 인클로저부터 냉동 장비 및 제어 장치까지.

  • 설계조건 및 장비선정 로직을 정리합니다.
  • 우리는 패널을 제공합니다, 문 및 장비 배치 도면
  • 우리는 응축 장치를 일치시킵니다, 증발기, 컨트롤 및 액세서리
  • 통합 프로젝트 선적을 위한 컨테이너 선적을 계획합니다.
  • 원격으로 설치 및 시운전을 지원합니다.
시스템 아키텍처 선택

팀과 프로젝트 규모에 맞게 냉동 패키지를 선택하세요

표준화된 시스템으로 재판매 및 설치가 단순화됩니다.. Component-based systems provide more flexibility for complex rooms, 높은 제품 부하, 중복성 및 향후 확장.

가장 빠른 설치

모노블럭 유닛

콤팩트한 공장 패키지로 중소형 냉장실 설치를 단순화합니다..

최고의 구매자
Wholesalers & installers
현장 작업
낮은
표준화
높은
OEM 잠재력
강한
최대의 유연성

콘덴싱 유닛 + 증발기

우리는 고하중 공간에 개별 구성요소를 일치시킵니다., 복잡한 레이아웃 및 향후 확장.

최고의 구매자
엔지니어링 회사
현장 작업
높은
맞춤화
최고
확장
강한
엔지니어링 위험 통제

제품을 보호하는 중요한 세부 사항, 가동 시간 및 운영 비용

유용한 제안은 시스템이 실제 작동 조건에 어떻게 반응하는지 보여주어야 합니다.—not only list component brands and room temperature.

01

Product Load & Pull-Down

제품 진입 온도에 따른 용량 확인, 배치 중량, 목표 코어 온도 및 시간 목표.

02

위생실 세부정보

우리는 식품 안전 표면을 조정합니다, 청소 가능한 조인트, 배수, 미끄럼 방지 바닥 및 원제품 워크플로우 초기.

03

높은 주변 환경 선택

프로젝트 위치에 맞게 응축 장비를 선택하고 주변 환경을 설계합니다., 더운 기후를 포함해.

04

Power & System Protection

전압을 확인한다, 단계, 빈도, 생산 전 시동 전류 및 보호 논리.

05

Monitoring & Redundancy

원격 알람, 데이터 로깅, 다중 압축기 스테이징 및 N+1 옵션으로 제품 손실 위험을 줄일 수 있습니다..

06

서비스 가능한 구성 요소

국제적으로 사용 가능한 압축기, 제어 장치 및 서비스 부품으로 장기적인 현지 유지 관리가 단순화됩니다..

완전한 공간 및 공급 범위

인클로저 정의, 냉각, 위생 및 현장 책임

육류 냉장 보관에는 단열 패널과 압축기 이상의 것이 필요합니다.. The proposal should coordinate cleanability, 도어 씰링, 공기 분배, 배수, 바닥 보호, 제어 및 설치 경계.

Typical Supply & Design Options

PU / PIR 패널 식품에 안전한 금속 스킨 및 프로젝트별 두께
찬 방 문 힌지형, 슬라이딩 또는 트래픽 도어 구성
냉장 장치 모노블록, 분할 또는 구성 요소 기반 시스템
공기 냉각기 에어 스로우나 코일 역할을 방에 맞춘다
Control & Monitoring 온도, 해동하다, 경보 및 보호 논리
Floor & Safety 단열재, 미끄럼 방지 마감, 비상 방출 및 조명

선택적 범위에는 랙 조정 조정이 포함될 수 있습니다., 대기실 계획, 배수 세부정보, 압력 방출 밸브 및 원격 모니터링 인터페이스.

주문하기 전에 지우기

사이트 분쟁을 줄이는 범위 매트릭스

The written quotation and bill of materials confirm each party's final responsibilities.

표준 공급

경주로 용품

  • 절연 패널, 문 및 설치 액세서리
  • 냉동 장비 및 제어판
  • 메인 밸브, 보호 및 프로젝트 액세서리
  • 공들여 나열한 것, 포장 목록 및 설치 지침
프로젝트 옵션

추가할 수 있습니다

  • 스테인리스 스틸 표면 및 위생 업그레이드
  • 원격 모니터링, 알람 및 데이터 로깅
  • 현지 유지보수를 위한 예비 부품 패키지
  • 현장 엔지니어 또는 시운전 지원
일반적으로 로컬

고객 / 계약자가 제공하는 것

  • 토목재단, 배수 및 구조적 지지
  • 주 전원 공급 장치 및 외부 케이블 연결
  • 현지 노동, 리프팅 장비 및 설치 도구
  • 목적지 허가 및 승인
프로젝트 워크플로우

설계 기초부터 시운전 지원까지

A structured process helps wholesalers quote faster and helps contractors identify technical gaps before the project reaches site.

01

디자인 기초

제품, 방, 짐, 심부온도, 풀다운 및 현장 조건

02

엔지니어링 선택

열부하 검토, 시스템 아키텍처 및 절연 사양

03

기술제안

설계 가정, 공들여 나열한 것, BOM, 범위, 옵션 및 일정

04

Production & Packing

조작, 점검, 마킹 및 배송 통합

05

시운전 지원

설치 안내, 경보 확인, 풀다운 검토 및 문제 해결

더 빠른 기술 견적

올바른 세부 정보 보내기. 보다 유용한 제안 받기.

간단한 스케치나 방 치수 시트만으로도 시작하기에 충분합니다.. The more operating data you provide, 더욱 정확하게 냉동 패키지를 선택할 수 있습니다..

다음 8개 항목을 포함하세요.

  • 내부 길이 × 너비 × 키
  • 고기 종류, 포장 및 보관 과정
  • 일일 및 일괄 입고 수량
  • 진입 및 목표 제품 중심 온도
  • 풀다운 또는 정지 시간 목표
  • 현장 주변 온도 및 위치
  • 전원공급장치: 전압 / 단계 / 빈도
  • 귀하가 필요로 하는 공급 및 설치 범위
구매자 질문

고기냉장실 FAQ

실내 온도는 제품 중심부 온도와 동일합니까??

아니요. 실내 공기는 설정점에 도달할 수 있지만 중심부의 고기는 따뜻함을 유지합니다.. We include product weight, 진입 온도, 포장, airflow and available pull-down time when we size a system for product cooling or freezing.

냉동보관과 급속동결의 차이점은 무엇인가요??

냉동 보관은 고기가 냉동 보관 온도에 도달한 후에도 그대로 유지합니다.. Blast freezing removes product heat within the time your process allows. 배치 가중치를 정의합니다, 진입 온도, target core temperature, 급속 냉동고 크기를 결정하기 전 제품 배열 및 냉동 시간.

고기 냉장실의 냉장 용량을 어떻게 선택합니까??

전송을 계산합니다, 제품 풀다운, 문 침투, 사람들, 조명, 팬, 제상 및 현지 주변 조건. 볼륨 전용 규칙은 조기 예산 책정을 지원할 수 있습니다., but they cannot support final equipment selection.

냉동육 보관에 적합한 패널 두께?

많은 냉동실은 120을 사용합니다.–150 mm PU 또는 PIR 패널, while blast-freezing and high-ambient projects may require thicker insulation. 실내온도를 체크한다, 기후, floor construction and energy targets before we confirm panel thickness.

우리 계약업체가 설치할 시스템을 공급할 수 있습니까??

예. 우리는 모듈형 패널을 공급할 수 있습니다, 문, 냉동 장비, 통제 수단, 부속품, 포장 표시 및 설치 안내. 양 당사자는 현장 배관에 대한 책임을 정의합니다., 배선, 냉각제, 리프팅, 견적의 노동 및 시운전.

알람을 제공할 수 있나요, 원격 모니터링 및 시스템 이중화?

예. 온도 데이터 로깅을 추가할 수 있습니다., 원격 경보, 다중 압축기 스테이징, 듀티/대기 제어 및 N+1 이중화. Tell us how you expect the room to respond during a component failure before we select the system.

실제 부하에서도 작동해야 하는 고기 냉장실 계획?

객실 크기를 공유하세요, 고기 가공, 일일 부하, 진입 온도 및 목표 코어 온도. 인클로저를 추천해 드립니다, 프로젝트의 냉동 패키지 및 공급 범위.

최고의 파트너를 놓치지 마세요!

우리와 함께 일할 준비가?

우리는 귀하의 아이디어나 제안을 바탕으로 우수한 냉동 제품을 맞춤화합니다. 2010