일일 매출액
신선한 농산물 냉각기
포장 창고를 빠르게 통과하는 농산물의 경우, 도매시장 및 유통센터, 실제 작물 혼합을 중심으로 선택된 저장 조건.
- 일반적인 객실 범위: 0°C ~ +15°C
- 생산 친화적인 공기 분배
- 유연한 일일 로딩 패턴
수확 후 냉장 보관 솔루션
작물 온도에 맞게 설계된 냉장실 시스템을 통해 수확부터 발송까지 판매 가능한 품질을 보호합니다., 습기, 기류와 회전율.
수확 후에도 농산물이 살아있습니다
과일과 야채는 계속 호흡합니다, 수확 후 열 방출 및 수분 교환. 다양성, 성숙함, 포장 및 보관 기간에 따라 냉장 의무가 변경됩니다..
우리는 이러한 운영 세부 사항을 수령을 위한 실용적인 냉장실 개념으로 전환합니다., 현장 열 제거, 안정적인 보관 및 발송 - 시스템이 모든 작물을 동일한 방식으로 처리하지 않고도 품질을 보호합니다..
생산 유형, 다양성, 성숙함, 에틸렌 거동 및 목표 유통기한.
일일 섭취량, 현장 온도, 포장, 팔레트 패턴 및 성수기.
사전 냉각, 문 교통, 각색, 파견 시기 및 사용 가능한 전원 공급 장치.
보존 접근법
회전율, 수분 민감도, 에틸렌 반응 및 유지 시간에 따라 귀하의 작업에 상업적으로 적합한 구성이 결정됩니다..
일일 매출액
포장 창고를 빠르게 통과하는 농산물의 경우, 도매시장 및 유통센터, 실제 작물 혼합을 중심으로 선택된 저장 조건.
수분 유지
과도한 공기 이동이나 큰 코일 온도 차이로 인해 판매 가능한 무게와 외관이 감소할 수 있는 잎채소 및 기타 습기에 민감한 작물의 경우.
연장 보유
조정된 온도가 필요한 일부 작물 및 장기 보관 프로그램용, 습기, 산소와 이산화탄소 관리.
호환되지 않는 작물
독립된 구역으로 제품을 서로 다른 온도로 유지, 습기, 냄새나 에틸렌 거동이 서로 손상됨.
4가지 생산별 위험
유용한 디자인은 작물이 온도에 어떻게 반응하는지 고려합니다., 습기와 공유실 분위기.
신선한 농산물은 수확 후에도 생물학적 활성을 유지합니다.. 작물 종류, 성숙도와 들어오는 온도에 따라 냉각 의무가 변경됩니다..
코일 온도, 팬 속도, 포장과 공기 흐름은 모두 체중 감량에 영향을 미칩니다, 시들음과 표면 품질.
에틸렌 생산 작물은 동일한 공기를 공유할 때 숙성을 가속화하거나 민감한 제품을 손상시킬 수 있습니다..
일부 열대 및 아열대 작물은 얼지 않더라도 안전 범위보다 낮은 온도에 보관하면 품질이 저하됩니다..
저장 소기후
코일 온도차보다 적합한 코일 접근 방식은 불필요한 제습을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..
부하를 통과하는 공기 경로통로, 팔레트 간격 및 포장 개구부는 냉각 균일성에 영향을 미칩니다..
팬 작동농작물의 민감도와 실내 사용에 맞게 풍속과 팬 순환을 조정할 수 있습니다..
결로 제어문 연습, 해동 및 준비 조건은 젖은 표면과 온도 충격을 제한하는 데 도움이 됩니다..
예비 작물 계획자
이 범위는 초기 계획에만 사용됩니다.. 최종 조건은 다양성에 따라 다름, 성숙함, 포장, 저장 기간 및 현지 수확 후 관행.
| 프로듀스 그룹 | 일반적인 객실 범위 | 습도 우선 | 보존의 주요 관심사 |
|---|---|---|---|
| 잎채소 | 0°C ~ +5°C | 매우 높음 | 수분 손실 제한; 부드럽게 사용하다, 균일한 공기 흐름 |
| 사과 & 배 | 0°C ~ +4°C | 높은 | 에틸렌 및 예정된 보관 기간 계획 |
| 감귤류 | +3°C ~ +10°C | 보통 – 높음 | 설정값은 작물에 따라 다름, 다양성과 성숙함 |
| 열대 과일 | +7°C ~ +14°C | 보통 – 높음 | 너무 낮은 온도로 인한 오한 부상을 피하세요. |
| 감자 & 양파 | +2°C ~ +10°C | 작물별 | 좌표경화, 환기 및 새싹 조절 |
수확부터 배송까지
안정적인 보관은 처음부터 입고 및 발송 관행을 고려할 때 가장 잘 작동합니다..
기록 자르기, 성숙함, 현장 온도, 포장 및 도착 상태.
농산물과 포장이 견딜 수 있는 속도로 현장 열을 제거합니다..
선택한 온도와 습도를 균일하게 유지, 작물 친화적인 공기 흐름.
스테이징 및 로딩 중 온도 반등 및 응축을 제한합니다..
작물 목록을 객실 계획으로 전환
생산 일정은 공간 볼륨만으로는 표시할 수 없는 충돌을 드러내는 경우가 많습니다.. 우리는 작물 혼합과 계절성을 활용하여 실용적인 구역과 운영 우선순위를 파악합니다..
생산물 보관 FAQ
대답은 작물과 운영 루틴에 따라 다릅니다., 따라서 최종 선택은 프로젝트별 검토를 따라야 합니다..
다양한 작물은 저온에 다르게 반응합니다., 습도와 에틸렌. 한 제품에 이익이 되는 설정으로 인해 오한 부상이 발생할 수 있음, 다른 곳에서는 탈수 또는 가속 숙성.
온도일 때만, 습기, 냄새와 에틸렌 거동은 양립 가능합니다. 작물 혼합이 계절에 따라 변하는 경우, 독립적인 구역이나 명확한 보관 일정이 일반적으로 더 안전합니다..
코일 온도차를 재검토, 팬 선택, 풍속, 포장, 도어 트래픽 및 제품 배치. 습도 성능은 완전한 운영 체제에서 나옵니다., 하나의 구성 요소만 있는 것이 아닙니다..
종종 그렇습니다. 장기간 보관하기 전에 사전 냉각으로 현장 열을 제거합니다., 그러나 적합한 방법과 냉각 속도는 작물에 따라 다릅니다., 포장 및 수확 후 과정.
작물 품종 공유, 방 크기, 일일입수량, 들어오는 온도, 목표 조건, 보관 기간, 포장, 설치 위치 및 전원 공급 장치.
농산물 냉장실 계획
작물 목록 공유, 방 크기, 매일 로딩, 들어오는 온도, 목표 조건, 보관 기간, 국가 및 전원 공급 장치. 이러한 세부 정보를 사용하여 다음 기술 토론을 준비하겠습니다..
우리는 귀하의 아이디어나 제안을 바탕으로 우수한 냉동 제품을 맞춤화합니다. 2010