Stockage de fleurs coupées
Pour les roses pré-refroidies, œillets, chrysanthèmes et lys.
Température uniforme · HR élevée · Flux d'air doux
Entreposage frigorifique commercial pour fleurs
Chambres froides fleuries construites autour Votre charge de produits
Nous concevons des rangements modulaires, salles de pré-refroidissement et multizones pour les producteurs, grossistes, exportateurs et entrepreneurs. Chaque proposition commence par des données sur le produit et son fonctionnement, et non pas uniquement par le volume de la pièce..
- Conditions basées sur les espèces
- Coordination en cas d'humidité élevée
0–2°CNombreuses fleurs coupées non tropicales*
8–13°CDe nombreuses fleurs tropicales sensibles au froid*
90–95 % HRCible commune de fleurs coupées tempérées*
75–100mmPanneaux PU/PIR à température positive typiques
Choisir par processus
Adaptez la pièce à la fleur et à la tâche de refroidissement.
*Température finale, L'humidité relative et le temps de maintien dépendent de l'espèce, cultivar, durée d'emballage et de stockage.
Pré-refroidissement des fleurs
Élimine la chaleur du champ avant l'emballage ou l'expédition.
kg/jour · Température d'entrée · Temps de descenteChambre Fleur Tropicale
Pour les orchidées, anthuriums et fleurs similaires.
Protection contre le froid · Séparation des récoltesCentre de fleurs multizone
Réception indépendante, zones de refroidissement et d'expédition.
Compatibilité · Flux de travail · ExpansionConditions de stockage recommandées pour les fleurs communes
Un stockage approprié prolonge la durée de vie du vase, maintient la qualité et réduit les pertes après récolte.
| Type de fleur | Température (°C) | HR (Humidité relative) | Remarques |
|---|---|---|---|
| Rose | 1–4°C | 85–95% | Conserver au sec. Utilisez de l'engrais pour fleurs fraîchement coupées après conditionnement. |
| Œillet | 0–2°C | 80–90% | Conserver au sec. Sensible à l’éthylène – tenir à l’écart des produits en cours de maturation. |
| Chrysanthème | 1–3°C | 85–95% | Conserver au sec. Assurer une bonne circulation de l’air pour prévenir le Botrytis. |
| Lis | 2–4°C | 80–90% | Conserver au sec. Certaines variétés sont sensibles à l'éthylène. |
| Orchidée | 13–15°C | 70–80% | Conserver dans des conditions bien ventilées. Évitez les températures inférieures à 10°C. |
| Fleurs tropicales | 10–13°C | 75–85% | Conserver au sec. Sensible au froid : évitez les températures inférieures à 10°C. |
Meilleures pratiques
- Pré-refroidir les fleurs avant de les stocker
- Maintenir une température constante
- Assurer une bonne circulation de l’air
- Surveiller et calibrer régulièrement les équipements
Note: Les conditions peuvent varier selon la variété et le stade de maturité. Suivez les recommandations spécifiques des producteurs lorsqu’elles sont disponibles.
À quoi doivent répondre les projets B2B sérieux
Le thermostat ne raconte qu'une partie de l'histoire.
Tenir contre. charge déroulante
Le maintien à 2°C diffère grandement du refroidissement 2,000 kg de 18°C à 2°C en six heures.
L'humidité en tant que système
Température de la bobine, Ventilateurs, emballage, les portes et le dégivrage affectent l'humidité relative. Un humidificateur ne peut pas corriger une mauvaise conception.
Débit d'air et dégagement du rack
L'air direct augmente la perte d'humidité; une faible circulation crée des points chauds. Les deux nécessitent des chemins de circulation d'air conçus.
Capacité nette utilisable
Nous calculons les paniers, boîtes ou palettes après avoir autorisé les allées, portes et espace de circulation d'air.
Définition des performances
La précision du contrôleur n’est pas égale à l’uniformité de la pièce. Définir des capteurs, alarmes et contrôles de mise en service.
Risque climatique et d’échec
Jusqu'à 45°C température ambiante de conception, revoir le fonctionnement du condenseur, protection, alarmes et capacité de veille.
Sélection basée sur la charge thermique
Transformez les données d'exploitation en une solution prête à l'installation.
Nous combinons la transmission, menu déroulant, infiltration, charges internes et ambiantes pour définir la capacité, service et contrôles de l'évaporateur.
Carte d’entrée de conceptionDONNÉES ILLUSTRATIVES
ChambreL × l × H, panneau, sol
Produitespèces, kg/jour, emballage
Températureentrée, cible, heures déroulantes
Siteambiant, des portes, tension, heures
↓
2,000 kg/jour · 18°C → 2°C · 6 hExemple seulement. La capacité finale suit le calcul complet de la charge thermique du projet.
CAPACITÉ
FLUX D'AIR
COMMANDES
Exemple d'aménagement interne d'une chambre froide à fleurs
Panneau mural
Flux d'air
Point de surveillance
Drainage
Porte
Évaporateur
SupportsBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursGodets
CHARGEMENT
ALLÉE
ALLÉE
SupportsBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursBoîtes à fleursGodets
Allée finale, les positions de l'évaporateur et du capteur suivent les dimensions du chariot, cycles de porte et méthode de chargement.
Architecture frigorifique
Sélectionnez le package qui correspond à votre équipe projet.
Unité monobloc
Package standardisé avec un minimum de travaux de réfrigération sur site.
- Idéal pour
- Grossistes
- Travaux de chantier
- Faible
- Expansion
- Limité
Système divisé
Placement d'équipement flexible pour la plupart des projets commerciaux.
- Idéal pour
- Entrepreneurs
- Travaux de chantier
- Moyen
- La flexibilité
- Haut
Unité de condensation + Évaporateur
Conception basée sur des composants pour charges et expansions élevées.
- Idéal pour
- Firmes d'ingénierie
- Travaux de chantier
- Haut
- Expansion
- Fort
Fourniture prête à l'emploiPièces marquées, dessins coordonnés et assistance technique à distance
Effacer la portée de l'exportation
Sachez ce qui arrive et ce que l'équipe du site réalise.
Chaque devis sépare l'approvisionnement de l'usine du travail local pour éviter les articles manquants ou en double..
EnceintePanneaux, des portes, garnitures et quincaillerie
RéfrigérationUnité, évaporateur, commandes et accessoires
DocumentationMise en page, Nomenclature et instructions d'installation
Portée du siteFondation, levage, tuyauterie, câblage et mise en service
Questions de l'acheteur
FAQ sur la chambre froide des fleurs
1. Quelle température doit maintenir une chambre froide pour fleurs?
De nombreuses fleurs non tropicales utilisent 0 à 2°C; les variétés tropicales sensibles au froid ont souvent besoin de 8 à 13°C.
2. De quelle humidité relative les fleurs ont-elles besoin?
De nombreuses fleurs coupées tempérées utilisent une humidité relative de 90 à 95 %; espèces, l'emballage et le temps de maintien changent la cible.
3. Différentes fleurs peuvent-elles partager une même pièce?
Combinez uniquement les cultures avec une température compatible, HR, exigences en matière de refroidissement et d'éthylène.
4. Ai-je besoin d'un stockage de stockage ou d'un pré-refroidissement?
Pré-refroidir les fleurs chaudes et entrantes; utiliser des salles de stockage pour les produits déjà refroidis.
5. Comment calculer la capacité frigorifique?
Nous calculons la transmission, produit, infiltration, charges internes et ambiantes, pas seulement le volume.
6. Le flux d’air déshydratera-t-il les fleurs?
Position correcte de l'évaporateur, le jet d'air et le dégagement du rack limitent le séchage direct.
7. Chaque pièce a-t-elle besoin d'un humidificateur?
Non. Conception de bobine, emballage, l'activité de la porte et le climat déterminent le besoin.
8. Le système peut-il gérer des climats chauds ou une alimentation instable?
Condensateurs à haute température ambiante, protection contre la tension, les alarmes et la capacité de veille répondent à ces risques.
9. Que comprend le forfait?
La nomenclature finale identifie les panneaux, équipement de réfrigération, contrôles, accessoires et dessins.
10. De quelles informations avez-vous besoin pour un devis?
Envoyer les dimensions, liste de fleurs, emballage, kg/jour, températures d'entrée et cibles, temps de déroulement, activité de porte, emplacement et alimentation électrique.
Commencez par les données d'exploitation
Obtenez une proposition de chambre froide pour fleurs que votre équipe peut utiliser.
Envoyer un croquis et les détails de fonctionnement. Nos ingénieurs confirmeront les données manquantes et recommanderont la portée du système.
- Dimensions de la pièce
- Variétés de fleurs
- Charge quotidienne
- Température d'entrée
- Conditions cibles
- Localisation du projet