Cómo diseñar y construir un almacenamiento en frío?

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Antes de construir cámaras frigoríficas, muchas personas consultarán temas relacionados con la construcción y el diseño de cámaras frigoríficas. De hecho, conocer de antemano algunos conocimientos sobre diseño y construcción de cámaras frigoríficas es muy útil para el plan final de cámaras frigoríficas; especialmente un buen plan de diseño está relacionado con los costos de construcción, efectos de uso posterior, y costos operativos, finalmente afectará en última instancia a las ganancias de su negocio.

Cómo diseñar un almacenamiento en frío?

Para diseñar una cámara frigorífica, deberá considerar los siguientes factores:

Tamaño

Determinar el tamaño de la Cuarto frio según sus necesidades de almacenamiento y el espacio disponible. Considere la cantidad de artículos perecederos que planea almacenar y cuánto espacio requerirán.

Rango de temperatura

Determine el rango de temperatura que necesita para su cámara frigorífica. This will depend on the types of items you plan to store. Por ejemplo, vegetables may require a temperature range of 0-5°C, while meat may require a range of -18 to -20°C.

Insulation

Choose the right type of insulation for your cold room. This will help maintain the desired temperature and prevent air leaks. Common insulation materials include polyurethane foam, polystyrene, and mineral wool.

Sistema de refrigeración

Choose a refrigeration system that is appropriate for the size and temperature range of your cold room. Common types of refrigeration systems include split systems, packaged systems, and remote systems.

Cold Room Design

Cold Storage Design

Lighting

Install lighting in your cold room to improve visibility and make it easier to find items. Consider using LED lights, as they produce less heat and are more energy-efficient.

Ventilación

La ventilación adecuada es importante para garantizar una buena circulación de aire y evitar la acumulación de humedad.. Esto se puede lograr mediante la instalación de salidas de aire o ventiladores..

Piso

Elija un material de piso que sea duradero, easy to clean, and can withstand low temperatures. Las opciones comunes para pisos de cámaras frigoríficas incluyen vinilo, recubrimientos epoxi, y concreto.

Monitoring

Need to install temperature sensors and data loggers to monitor temperature and humidity levels. This helps identify temperature deviations and prevent product spoilage.

Air Curtain

Air curtains can be installed at the entrance of the cold room to reduce temperature fluctuations when the door is opened and closed.

Shelving and Storage

Instale estantes y opciones de almacenamiento que sean apropiados para el tamaño y el peso de los artículos que planea almacenar. Considere usar estantes de alambre, ya que permite una mejor circulación de aire y es fácil de limpiar.

Estantería de almacenamiento en frío

Estantería de almacenamiento en frío

Backup Power Source

Es importante considerar una fuente de energía de respaldo para su cámara frigorífica. Esto ayudará a garantizar que sus artículos perecederos permanezcan a la temperatura deseada en caso de un corte de energía..

Mantenimiento

El mantenimiento regular de su cámara frigorífica es esencial para garantizar que siga funcionando correctamente. Esto incluye la limpieza del interior., comprobando la temperatura, e inspeccionar los sellos de la puerta y los paneles en busca de signos de desgaste.

Cómo construir un almacenamiento en frío?

Construir una cámara frigorífica puede ser una gran adición a su hogar o negocio, ya que proporciona una forma conveniente de almacenar artículos perecederos a una temperatura constante y adecuada.

Construir listas de verificación de almacenamiento en frío

Uso

Is it for self-use, rental, o Logística de almacenamiento en frío para el volumen de negocios? Hay muchos tipos de cámaras frigoríficas, y los esquemas de diseño de diferentes tipos de almacenamiento en frío son diferentes.

Storage Items and Volume

Qué productos necesitan almacenar? ¿Cuál es el volumen de almacenamiento en frío?? ¿Cuáles son los requisitos para la velocidad de enfriamiento del almacenamiento en frío??

Diferentes productos requieren diferentes temperaturas de almacenamiento., también el equipo de refrigeración es diferente; y el almacenamiento en frío del congelador rápido tiene ciertos requisitos para la velocidad de enfriamiento.

Por ejemplo, se necesita 30 minutos para que el producto procesado alcance la temperatura requerida en la cámara frigorífica, si los bienes que entran y salen del almacenamiento en frío son frecuentemente, necesita una unidad de gran capacidad de refrigeración para garantizar la calidad del producto, y debe seleccionarse de acuerdo con la situación de producción real.

Debe diseñar el volumen de almacenamiento en frío de acuerdo con la cantidad máxima de productos almacenados, entonces puede determinar el tamaño de almacenamiento en frío.

Construcción de cuartos fríos

Cold Storage Build

Estructura

El almacenamiento en frío se divide en almacenamiento en frío de una sola capa y almacenamiento en frío de doble capa, por lo general, el almacenamiento en frío de una sola capa es una estructura de hormigón armado o una estructura de acero, y la altura es >7metro.

Característica: Alta eficiencia en el manejo de carga, proceso de construccion sencillo, y bajo costo de construcción.

El almacenamiento en frío de doble capa suele ser una estructura de ladrillo y hormigón o una estructura de hormigón armado, la altura es >5 metro, y la altura total no excede 20 metros.

Característica: tamaño más pequeño, reducir costos y ahorrar materiales de aislamiento.

Unidad de refrigeración

El compresor es el núcleo de todo el sistema de refrigeración.. Almacenamiento en frio Refrigeration Units are divided into semi-hermetic and hermetic; giratorio, pistón, y compresores scroll.

El modelo y la cantidad de la unidad de refrigeración se configuran de acuerdo con el volumen de almacenamiento en frío, temperatura, elementos almacenados, y otros parámetros específicos. Existen diferentes marcas de unidades de refrigeración como las importadas, doméstico, y empresa conjunta.

Los métodos de condensación de los equipos de refrigeración se dividen en refrigeración por aire, refrigeración por agua, y enfriamiento evaporativo, etc., que debe ser seleccionado e instalado de acuerdo a las diferentes condiciones.

Línea de producción de unidades condensadoras semiherméticas

unidad de refrigeración

Insulation Panel

Almacenamiento en frio Insulation Panels no solo debe tener un buen rendimiento de aislamiento térmico, sino que también debe ser económico y práctico.

Por ejemplo, el almacenamiento en frío ensamblado se puede ensamblar en el sitio, y es conveniente, rápido, y movible; mientras que el almacenamiento en frío de pulverización es fijo, no puedo moverme en absoluto, pero se puede personalizar en cualquier tamaño y forma.

Puede elegir diferentes materiales y espesores de aislamiento., por favor contacta a nuestro personal, y te darán la opción más adecuada.

Electric Control System

El sistema de control eléctrico incluido: cajas de control eléctrico, puertas electricas, Encendiendo, etc., que se puede controlar automáticamente sin operación manual.

Por ejemplo, operación automática del equipo de refrigeración, aumento y disminución automáticos de la carga, control automático de temperatura y humedad, grabación e impresión automáticas, suministro automático de líquidos, descongelación automática, alarma y análisis automático de fallas, control automático de la presión de condensación, etc..

Se puede personalizar según sus necesidades..

Puerta

Selecciona el Cold Storage Door según el ancho del camino. Puertas de almacenamiento en frío incluidas: puerta corrediza, puerta electrica, Puerta giratoria, puerta de resorte, etc..

Skilled Person

Building cold room requires specialized knowledge and expertise.

It is very important to work with experienced professionals who can design, install, and maintain the cold room to ensure optimal performance and longevity.

Contacto our person for professional support.

Materiales necesitados

– Paneles aislantes
– Barras angulares
– tornillos y pernos
– Bisagras
– manija de la puerta

Pasos de construcción

Choose Location

El primer paso es elegir una ubicación para su cámara frigorífica. Debe ser un área de fácil acceso y con suficiente espacio para el tamaño de la habitación que desea construir..

Build Frame

Uso de las barras angulares, construir un marco para la cámara frigorífica. Asegúrese de que el marco sea lo suficientemente resistente para soportar el peso de los paneles.

Install Panel

Asegure los paneles aislados al marco con tornillos y pernos.. Asegúrese de que los paneles estén correctamente sellados para evitar fugas de aire..

Panel de almacenamiento en frío

Install the Door

Fije las bisagras al marco e instale la manija de la puerta en la puerta. Cuelgue la puerta en las bisagras y asegúrese de que cierre correctamente.

Test the Temperature

Una vez que la cámara frigorífica está completa, probar la temperatura con un termómetro. Ajuste la temperatura según sea necesario.

Y así es como puedes construir almacenamiento en frío!

Con los materiales adecuados y algunas habilidades básicas de construcción., puede crear un espacio conveniente para almacenar artículos perecederos.

Conclusión

Siguiendo lo anterior, puedes diseñar, construir y mantener un almacenamiento en frío que sea funcional y eficiente. Es una gran inversión para cualquiera que busque almacenar artículos perecederos durante un período prolongado de tiempo..

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sobre el autor

vic cheung
vic cheung

Empecé a trabajar en el campo HVAC desde 2008, principales productos incluidos: aire acondicionado, sistema de refrigeración de la cámara frigorífica, enfriador, deshidratador comercial, deshumidificador, bomba de calor, y todos los accesorios. Desde que se unió a China Speedway Group en 2012, Trabajé aquí más de 10 años, como gerente general del departamento de exportación, hemos establecido 50+ agente en diferentes países y áreas.
Como nuestra experiencia y fuerte soporte técnico, podemos resolver su problema una vez que tenga, y nuestro ingeniero jefe ha trabajado en el campo HVAC desde 1997. Estoy muy orgulloso de que nuestro conocimiento sea cada vez más popular no solo para los ingenieros., y para el negocio de HVAC recién llegado, amantes del bricolaje. Espero que estés disfrutando de nuestros artículos., si tiene alguna pregunta o comentario, simplemente envíeme marketing a cn-beyond.com

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