Avant de construire une chambre froide, de nombreuses personnes consulteront des questions connexes dans la construction et la conception d'entrepôts frigorifiques. En fait, connaître à l'avance des connaissances sur la conception et la construction d'un entrepôt frigorifique est très utile pour le plan final d'entreposage frigorifique; surtout un bon plan de conception est lié aux coûts de construction, utiliser plus tard des effets, et frais de fonctionnement, finira par affecter les bénéfices de votre entreprise.
Comment concevoir un entrepôt frigorifique?
Concevoir une chambre froide, vous devrez tenir compte des facteurs suivants:
Taille
Déterminer la taille du Chambre froide en fonction de vos besoins de stockage et de l'espace disponible. Tenez compte du nombre d'articles périssables que vous prévoyez d'entreposer et de l'espace dont ils auront besoin.
Écart de température
Déterminez la plage de température dont vous avez besoin pour votre chambre froide. Cela dépendra des types d'articles que vous prévoyez de stocker. Par exemple, les légumes peuvent nécessiter une plage de température de 0 à 5 °C, alors que la viande peut nécessiter une gamme de -18 à -20°C.
Isolation
Choisissez le bon type d'isolation pour votre chambre froide. Cela aidera à maintenir la température désirée et à prévenir les fuites d'air. Les matériaux d'isolation courants comprennent la mousse de polyuréthane, polystyrène, et laine minérale.
Système de refrigération
Choisissez un système de réfrigération adapté à la taille et à la plage de température de votre chambre froide. Les types courants de systèmes de réfrigération comprennent les systèmes divisés, systèmes packagés, et systèmes distants.
Conception de stockage à froid
Éclairage
Installez de l'éclairage dans votre chambre froide pour améliorer la visibilité et faciliter la recherche d'articles. Envisagez d'utiliser des lumières LED, car ils produisent moins de chaleur et sont plus économes en énergie.
Ventilation
Une bonne ventilation est importante pour assurer une bonne circulation de l'air et empêcher l'accumulation d'humidité. Ceci peut être réalisé grâce à l'installation de bouches d'aération ou de ventilateurs.
Sol
Choisissez un revêtement de sol durable, facile à nettoyer, et résiste aux basses températures. Les options courantes pour les revêtements de sol des chambres froides comprennent le vinyle, revêtements époxy, et béton.
Surveillance
Nécessité d'installer des capteurs de température et des enregistreurs de données pour surveiller les niveaux de température et d'humidité. Cela permet d'identifier les écarts de température et d'éviter la détérioration du produit.
Rideau d'air
Des rideaux d'air peuvent être installés à l'entrée de la chambre froide pour réduire les fluctuations de température lors de l'ouverture et de la fermeture de la porte.
Rayonnage et stockage
Installez des étagères et des options de stockage adaptées à la taille et au poids des articles que vous prévoyez stocker. Envisagez d'utiliser des étagères grillagées car elles permettent une meilleure circulation de l'air et sont faciles à nettoyer.
Rayonnage de stockage à froid
Source d'alimentation de secours
Il est important de considérer une source d'alimentation de secours pour votre chambre froide. Cela aidera à garantir que vos articles périssables restent à la température souhaitée en cas de panne de courant..
Entretien
Un entretien régulier de votre chambre froide est indispensable pour assurer son bon fonctionnement. Cela comprend le nettoyage de l'intérieur, vérification de la température, et inspecter les joints de la porte et des panneaux pour tout signe d'usure.
Comment construire une chambre froide?
Construire une chambre froide peut être un excellent ajout à votre maison ou à votre entreprise, car il offre un moyen pratique de stocker des denrées périssables à une température constante et appropriée.
Construire des listes de contrôle de stockage à froid
Usage
Est-ce pour l'auto-utilisation, de location, ou entrepôt frigorifique logistique pour le chiffre d'affaires? Il existe plusieurs types de chambres froides, et les schémas de conception des différents types de chambres froides sont différents.
Articles de stockage et volume
Quels produits doivent stocker? Quel est le volume de stockage à froid? Quelles sont les exigences pour la vitesse de refroidissement du stockage à froid?
Différents produits nécessitent différentes températures de stockage, l'équipement de réfrigération est également différent; et le stockage à froid sur congélateur a certaines exigences pour la vitesse de refroidissement.
Par exemple, ça prend 30 minutes pour que le produit transformé atteigne la température requise dans la chambre froide, si les marchandises entrant et sortant de l'entrepôt frigorifique sont fréquemment, a besoin d'une unité de grande capacité de refroidissement pour assurer la qualité du produit, et il doit être sélectionné en fonction de la situation de production réelle.
Devrait concevoir le volume de stockage à froid en fonction de la quantité maximale de produits stockés, puis peut déterminer la taille de stockage à froid.
Construction d'un entrepôt frigorifique
Structure
Le stockage à froid est divisé en stockage à froid à une seule couche et stockage à froid à double couche, généralement une chambre froide monocouche est une structure en béton armé ou une structure en acier, et la hauteur est >7m.
Fonctionnalité: Efficacité élevée de la manutention du fret, processus de construction simple, et faible coût de construction.
La chambre froide à double couche est généralement une structure en brique-béton ou une structure en béton armé, la hauteur est >5 m, et la hauteur totale ne dépasse pas 20 mètres.
Fonctionnalité: Taille plus petite, réduire les coûts et économiser les matériaux d'isolation.
Unité de réfrigération
Le compresseur est au cœur de tout le système de réfrigération. Chambre froide Unités de réfrigération sont divisés en semi-hermétiques et hermétiques; rotatif, piston, et compresseurs scroll.
Le modèle et la quantité de l'unité de réfrigération sont configurés en fonction du volume de stockage de froid, température, articles stockés, et d'autres paramètres spécifiques. Il existe différentes marques d'unités de réfrigération telles que importées, domestique, et coentreprise.
Les méthodes de condensation des équipements de réfrigération sont divisées en refroidissement par air, eau froide, et refroidissement par évaporation, etc., qui doit être sélectionné et installé en fonction des différentes conditions.
Unité de réfrigération
Panneau d'isolation
Chambre froide Panneaux isolants doit non seulement avoir de bonnes performances d'isolation thermique, mais aussi être économique et pratique.
Par exemple, la chambre froide assemblée peut être assemblée sur place, et est pratique, rapide, et mobile; tandis que la chambre froide de pulvérisation est fixée, ne peut pas bouger du tout, mais peut être personnalisé dans n'importe quelle taille et forme.
Vous pouvez choisir différents matériaux et épaisseurs d'isolation, s'il te plaît contacter notre personnel, et ils vous donneront le choix le plus approprié.
Système de contrôle électrique
Le système de contrôle électrique inclus: boîtiers de commande électrique, portes électriques, éclairage, etc., qui peut être contrôlé automatiquement sans opération manuelle.
Par exemple, fonctionnement automatique de l'équipement de réfrigération, augmentation et diminution automatique de la charge, contrôle automatique de la température et de l'humidité, enregistrement et impression automatiques, alimentation en liquide automatique, dégivrage automatique, alarme et analyse automatiques des pannes, contrôle automatique de la pression de condensation, etc..
Peut être personnalisé selon vos besoins.
Porte
Sélectionnez le Porte de chambre froide selon la largeur du chemin. Portes de chambre froide incluses: porte coulissante, porte électrique, porte roulante, porte à ressort, etc..
Personne qualifiée
La construction de chambres froides nécessite des connaissances et une expertise spécialisées.
Il est très important de travailler avec des professionnels expérimentés qui peuvent concevoir, installer, et entretenir la chambre froide pour assurer une performance et une longévité optimales.
Contact notre personne pour un soutien professionnel.
Les matériaux nécessaires
– Panneaux isolants
– Cornières
– Vis et boulons
– Charnières
– Poignée de porte
Étapes de construction
Choisissez l'emplacement
La première étape consiste à choisir un emplacement pour votre chambre froide. Il doit s'agir d'une zone facile d'accès et suffisamment spacieuse pour la taille de la pièce que vous souhaitez construire..
Construire le cadre
Utilisation des cornières, construire un cadre pour la chambre froide. Assurez-vous que le cadre est suffisamment solide pour supporter le poids des panneaux.
Panneau d'installation
Fixez les panneaux isolants au cadre à l'aide de vis et de boulons. Assurez-vous que les panneaux sont correctement scellés pour éviter toute fuite d'air.
Panneau de stockage à froid
Installer la porte
Fixez les charnières au cadre et installez la poignée de porte sur la porte. Accrochez la porte sur les gonds et assurez-vous qu'elle ferme bien.
Testez la température
Une fois la chambre froide terminée, tester la température à l'aide d'un thermomètre. Ajustez la température au besoin.
Et c'est ainsi que vous pouvez construire un entrepôt frigorifique!
Avec les bons matériaux et quelques compétences de base en construction, vous pouvez créer un espace pratique pour ranger les denrées périssables.
Conclusion
En suivant ce qui précède, vous pouvez concevoir, construire et entretenir un entrepôt frigorifique à la fois fonctionnel et efficace. C'est un excellent investissement pour tous ceux qui cherchent à stocker des articles périssables pendant une longue période..
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