En tant que propriétaire ou exploitant d'entreprise, l'une des pires choses qui puisse arriver est que votre chambre froide ne fonctionne plus. Cela peut entraîner la détérioration du produit, perte de revenus, et clients mécontents. Savoir comment résoudre les problèmes courants des chambres froides peut vous faire économiser du temps et de l'argent en réparations et en temps d'arrêt.
Aujourd'hui, nous vous donnerons une liste complète des pannes de la chambre froide et du dépannage.
Listes de dépannage des chambres froides
| Défaut | Raison | Dépannage |
|---|---|---|
| Température pas assez froide | 1. La porte de la chambre froide n'est pas bien fermée 2. Le givre sur le refroidisseur de l'unité ou le tuyau d'échappement est trop épais 3. Faible efficacité du compresseur 4. Mauvais réglage du détendeur ou blocage de glace 5. Le détendeur est sale ou le filtre est sale 6. Moins de réfrigérant dans le système 7. Pollution par l'huile à l'intérieur du tuyau d'échappement | 1. Ajuster l'écart de la porte de la chambre froide 2. Dégivrer 3. Réparer ou remplacer 4. Réajuster ou remplacer l'absorbant d'humidité 5. Démonter et laver 6. Ajouter du réfrigérant 7. Rincer à l'azote |
| Température trop froide | 1. Le thermostat est réglé trop bas 2. La chambre froide n'a pas une bonne circulation d'air | 1. Vérifier le thermostat et le régler 2. Vérifier les serpentins de l'évaporateur pour l'accumulation de givre et le dégivrage |
| Pression d'échappement trop élevée | 1. Volume d'air de refroidissement insuffisant 2. Une saleté trop épaisse dans le condenseur affecte la dissipation de la chaleur 3. Il y a de l'air dans le système 4. Trop de réfrigérant | 1. Découvrez la raison et rendez le volume d'air normal 2. Nettoyer 3. Libère l'air 4. Libérer l'excès de réfrigérant |
| Pression d'échappement trop basse | 1. Réfrigérant insuffisant 2. Il y a une fuite dans la soupape de décharge | 1.Remplir plus de réfrigérant 2. Réparer ou remplacer |
| Pression d'aspiration trop élevée | 1. Le détendeur est trop ouvert ou l'ensemble de détection de température n'est pas fixé 2. Fuites de la soupape d'aspiration du compresseur | 1. Réajustement 2. Réparer ou remplacer |
| Pression d'aspiration trop faible | 1. L'ouverture du détendeur est trop petite ou bloquée 2. Réfrigérant insuffisant dans le système 3. Le réfrigérant est impur et mélangé avec trop d'huile de lubrification | 1. Ajuster et éliminer les blocages 2. Remplir suffisamment de réfrigérant 3. Remplacer le réfrigérant et vérifier le volume de retour d'huile du séparateur d'huile |
| Compresseur pas de travail | 1. Panne électrique, basse tension, panne de circuit 2. Mauvais contact du démarreur 3. Le thermostat tombe en panne 4. Le contrôleur de pression est hors de contrôle ou fonctionne mal | 1. Vérifier le circuit 2. Réparer ou remplacer 3. Réparer ou remplacer 4. Réparer ou remplacer |
| Arrêt brutal pendant le fonctionnement | 1. La pression d'aspiration est trop faible, et le relais basse tension est éteint 2. La pression d'échappement est trop élevée, et le relais haute tension est éteint 3. Le moteur est en surchauffe, et le relais thermique est hors tension | 1. Débloquer le blocage du tuyau et reconstituer le réfrigérant 2. Vérifiez le volume d'air de refroidissement et appuyez sur le bouton de réinitialisation haute pression 3. Si la tension est trop basse, si la charge de refroidissement est trop importante |
| Le compresseur ne s'arrête jamais | 1. Le système de contrôle échoue ou la condition de travail n'est pas bonne 2. Fuite des vannes d'aspiration et de refoulement du compresseur | 1. Réviser le système de contrôle, régler les paramètres de pression et de température 2. Réparer ou remplacer |
| Compresseur gros bruit | 1. La base est lâche 2. Choc liquide 3. Usure des pièces du compresseur | 1. Fixation 2. Abaissez la vanne d'alimentation en liquide 3. Remplacement |
| saut de l'aiguille du manomètre | 1. Il y a de l'air dans le système 2. Le pointeur est lâche 3. L'ouverture de la vanne du compteur est trop grande | 1. Libère l'air 2. Remplacement 3. Inférieur |
| Détendeur gelé | Teneur élevée en eau dans le réfrigérant | Remplacer l'absorbeur d'humidité |
| Détendeur sale | Il y a de la saleté dans le système | Nettoyage du système, nettoyer le filtre du détendeur |
| Le détendeur a un son anormal | 1. Réfrigérant insuffisant 2. Le liquide n'est pas trop refroidi, et la résistance du tuyau de liquide est trop grande | 1. Supplément 2. Découvrez la raison pour laquelle le liquide a suffisamment de surfusion |
| Le détendeur ne fonctionne pas | 1. Fuite de réfrigérant dans le module de détection de température 2. Blocage de l'orifice et de l'entrée | 1. Réparer ou remplacer 2. Réparer ou remplacer |
| L'électrovanne ne peut pas être fermée | 1. Le petit trou dans le corps de la vanne est bouché 2. Le printemps échoue | 1. Nettoyage 2. Remplacement |
| Fuite de l'électrovanne | 1. Il y a de la saleté 2. La bague d'étanchéité est usée 3. La pression de la vanne est trop basse | 1. Nettoyage 2. Remplacement 3. Réadapter |
| Fuites de réfrigérant | 1. Les canalisations de réfrigérant sont corrodées, causant des fuites 2. Les pipelines et autres composants s'useront avec le temps 3. Une mauvaise installation peut entraîner des fuites de réfrigérant | 1. Assurez-vous que vos conduites de réfrigérant sont correctement isolées et qu'il n'y a pas de fuites ou de dommages. 2. Assurez-vous que votre compresseur et votre serpentin d'évaporateur fonctionnent correctement. 3. Assurez-vous que vos systèmes de réfrigération sont installés correctement. |
Ci-dessous, nous expliquerons spécifiquement certains défauts typiques des chambres froides.
Température pas assez froide
Si la température dans votre chambre froide n'est pas assez froide, cela gâchera ou endommagera les produits, apporter une grande perte pour vous.
Solution:
1. Vérifiez le thermostat et réglez-le, pour vérifier si le thermostat fonctionne correctement.
2. Vérifiez les serpentins du condenseur pour l'accumulation de poussière ou de saleté et nettoyez-les. Si les résistances sont propres et que la température n'est toujours pas assez froide, il peut y avoir une fuite de réfrigérant.
Température trop froide
Si la température dans votre chambre froide est trop froide, cela peut entraîner des produits congelés ou endommagés, et vous aurez votre argent et votre investissement.
Solution:
1. Vérifiez le thermostat et réglez-le, pour vérifier si le thermostat fonctionne correctement.
2. Vérifier les serpentins de l'évaporateur pour l'accumulation de givre et les dégivrer. Si les serpentins sont dégivrés et que la température est encore trop froide, il peut y avoir un problème avec le thermostat ou les niveaux de réfrigérant.
Compresseur ne fonctionne pas
Si le compresseur de votre chambre froide ne fonctionne pas, cela peut entraîner une élévation de la température et la détérioration des produits.
Solution:
1. Vérifiez l'alimentation électrique et assurez-vous que le compresseur est correctement branché.
2. Vérifiez le thermostat et réglez-le. Si l'alimentation électrique et le thermostat fonctionnent correctement, il peut y avoir un problème avec le compresseur lui-même.
Compresseur Copeland
Le ventilateur du condenseur ne fonctionne pas
Si le ventilateur du condenseur de votre chambre froide ne fonctionne pas, cela peut entraîner une surchauffe du compresseur et causer des dommages. Enfin, votre chambre froide ne peut pas fonctionner normalement.
Solution:
1. Vérifiez l'alimentation électrique et assurez-vous que le ventilateur est correctement branché.
2. Vérifiez s'il y a des obstructions autour du ventilateur et retirez-les le cas échéant. Si l'alimentation et le ventilateur fonctionnent correctement, il peut y avoir un problème avec le moteur.
Condensation excessive
S'il y a trop de condensation dans votre chambre froide, cela peut entraîner une augmentation de l'humidité, sols glissants, et des coûts énergétiques plus élevés.
Solution:
1. Vérifiez s'il y a des fuites dans le Chambre froide et les réparer.
2. Vérifiez que le joint de la porte n'est pas endommagé et remplacez-le. S'il n'y a pas de fuite et que le joint est en bon état, il peut y avoir un problème avec les niveaux d'humidité dans la pièce, et vous devriez installer un Déshumidificateur.
Accumulation de givre sur le serpentin de l'évaporateur
S'il y a une accumulation de givre sur le serpentin de l'évaporateur de votre chambre froide, cela peut entraîner une diminution de l'efficacité du refroidissement, baisse du débit d'air, et finalement endommager l'équipement.
Solution: Vérifier le système de dégivrage et s'assurer qu'il fonctionne correctement. Si le système de dégivrage fonctionne correctement, il peut y avoir un problème avec le thermostat ou les niveaux de réfrigérant.
Gel de serpentin d'évaporateur
Thermostat défectueux
Si le thermostat de votre chambre froide est défectueux, cela peut empêcher la pièce de refroidir correctement ou d'être trop froide.
Solution: Vérifiez les réglages du thermostat et assurez-vous qu'ils sont correctement réglés. Si le thermostat est défectueux, devrait le remplacer.
Joint de porte endommagé
Un endommagé Porte de chambre froide le joint peut permettre à l'air chaud d'entrer dans la chambre froide, ce qui fait qu'il ne refroidit pas correctement.
Solution: Inspectez le joint de la porte pour tout signe de dommage. S'il est endommagé, le remplacer.
Mauvaise dissipation de la chaleur
Le ventilateur n'est probablement pas ouvert ou le moteur du ventilateur est cassé, ou la température ambiante est élevée ( >40°C), ou les ailettes du condenseur sont obstruées par de l'huile et de la poussière, ce qui fait que l'air ne circule pas.
Solution:
1. Ouvrez le ventilateur ou remplacez le moteur du ventilateur cassé.
2. Utilisez une brosse métallique pour enlever la poussière de surface ou laver le moteur du ventilateur.
Réfrigérant insuffisant
Si votre chambre froide manque de réfrigérant, cela peut empêcher la pièce de refroidir normalement, et finalement abîmer les produits stockés.
Solution: Vérifiez les niveaux de réfrigérant et ajoutez-en si nécessaire. Cependant, s'il y a une fuite de réfrigérant, vous devriez le réparer avant d'ajouter plus de réfrigérant.
Compresseur défectueux
Si le compresseur de votre chambre froide ne fonctionne pas correctement, cela peut empêcher la pièce de refroidir correctement ou de ne pas la refroidir du tout.
Solution: Vérifiez le compresseur pour tout signe de dommage ou d'usure, et remplacez-le s'il est endommagé.
Ventilation inadéquate
Si votre chambre froide n'a pas une ventilation adéquate, cela peut entraîner un mauvais contrôle de la température, augmentation des coûts énergétiques et de l'humidité ambiante.
Solution: Vérifiez le système de ventilation et assurez-vous qu'il fonctionne normalement. Vous devrez peut-être installer une ventilation supplémentaire si nécessaire.
Débit d'air inadéquat
Une mauvaise circulation d'air peut entraîner une répartition inégale de la température dans la chambre froide, Augmentation des coûts énergétiques, et Capacité de stockage réduite.
Solution:
1. Assurer une bonne circulation de l'air
Assurez-vous que la chambre froide est correctement conçue pour la circulation de l'air. Cela peut inclure l'installation de ventilateurs ou l'ajustement du placement des produits pour améliorer la circulation de l'air.
2. Vérifier les systèmes de ventilation
Assurez-vous que le système de ventilation fonctionne correctement et qu'il n'est pas obstrué par des débris ou d'autres objets.
3. Nettoyer les filtres à air
Des filtres à air sales peuvent restreindre le débit d'air et réduire l'efficacité du système de refroidissement. Nettoyez régulièrement ou remplacez les filtres à air si nécessaire.
4. Installer des rideaux d'air
Installez des rideaux d'air à l'entrée de la chambre froide pour empêcher l'air chaud d'entrer et de perturber le flux d'air.
Problème électrique
Des problèmes électriques peuvent empêcher votre chambre froide de refroidir normalement ou de ne pas fonctionner du tout.
Solution: Vérifiez les connexions électriques et assurez-vous qu'elles sont sécurisées. S'il y a une connexion défectueuse, tu dois le réparer.
Accumulation de glace
Si la glace s'accumule dans votre chambre froide, il peut réduire l'efficacité du système de refroidissement et provoquer des fluctuations de température dans la chambre froide. Cela peut entraîner la détérioration des produits et des problèmes de sécurité potentiels.
Entre-temps, cela réduira l'espace de stockage disponible pour les produits, et augmenter le risque d'endommagement de l'équipement.
Solution:
1. Assurez-vous que votre serpentin d'évaporateur n'est pas sale ou bloqué, ce qui pourrait provoquer l'accumulation de glace.
2. Vérifiez votre système de dégivrage pour vous assurer qu'il fonctionne correctement.
3. Assurez-vous que le joint de votre porte est bien scellé pour empêcher l'air chaud d'entrer et de provoquer de la condensation, qui peut geler et créer de la glace.
Les lumières ne s'allument pas
Sans éclairage adéquat, il peut être difficile de naviguer dans la chambre froide, augmentant le risque d'accidents et de blessures.
Entre-temps, il peut être difficile de trouver des produits spécifiques, entraînant une perte de temps et une perte de revenus.
Solution:
1. Vérifiez si l'interrupteur fonctionne mal et si l'ampoule est endommagée.
2. L'alimentation électrique doit être coupée pendant l'inspection, et vous devez faire attention à l'étanchéité de la lampe lors de l'installation de l'abat-jour.
Les lumières doivent être allumées
Bobine sale
Des serpentins sales peuvent empêcher votre chambre froide de refroidir correctement. Lorsque la saleté et les débris s'accumulent sur les serpentins, il crée une barrière qui empêche un bon transfert de chaleur.
Solution: Nettoyez les résistances régulièrement. Vous pouvez utiliser une brosse douce ou un aspirateur pour enlever toute saleté ou débris.
Température instable
Résultats pour des températures instables:
1. Réduire la qualité des produits
Les fluctuations de température peuvent causer la détérioration des aliments, réduire la durée de conservation des produits, et impacter négativement la qualité du produit.
2. Augmenter les coûts énergétiques
Si la chambre froide ne maintient pas une température constante, le compresseur devra travailler plus fort, entraînant une augmentation des coûts énergétiques.
3. Problèmes de santé et de sécurité
Des températures instables peuvent entraîner la croissance de bactéries nocives, ce qui peut être un problème de santé et de sécurité pour les consommateurs.
4. Augmenter les coûts d'entretien
Si la température dans la chambre froide fluctue excessivement, cela peut mettre plus de pression sur le système de réfrigération, entraînant une augmentation des coûts de maintenance.
Solution:
1. Assurez-vous que vos paramètres de contrôle de la température sont correctement réglés et que votre thermostat fonctionne correctement.
2. Assurez-vous que votre chambre froide est correctement isolée et qu'il n'y a pas de fuites d'air ou de courants d'air qui pourraient affecter la température.
Bruit étrange
Si votre chambre froide fait des bruits étranges, cela pourrait indiquer un problème avec le système de réfrigération ou d'autres composants.
Solution:
1. Assurez-vous que votre compresseur fonctionne correctement et ne fait pas de bruits inhabituels.
2. Vérifiez vos ventilateurs et vos moteurs pour vous assurer qu'ils fonctionnent correctement et qu'ils ne causent pas de bruits inhabituels.
Fuites d'eau
Les fuites d'eau dans une chambre froide peuvent être causées par diverses raisons, y compris les tuyaux endommagés, canalisations de vidange obstruées, ou un système de dégivrage défectueux.
Et les fuites d'eau peuvent entraîner de graves conséquences telles que la croissance de moisissures, dommages structurels, et risques pour la sécurité.
Solution:
1. Assurez-vous que votre conduite de vidange n'est pas bloquée ou obstruée, ce qui peut faire refluer et déborder l'eau.
2. Vérifiez le joint de votre porte pour vous assurer qu'il est bien étanche et qu'il empêche la condensation de se former.
Fuites de réfrigérant
Raisons de la fuite de réfrigérant:
1. Corrosion
Au fil du temps, les conduites de réfrigérant peuvent se corroder, causant des fuites. La corrosion peut être causée par l'humidité ou l'exposition aux produits chimiques, conduisant à la dégradation des tuyaux métalliques.
2. Usure normale
Les conduites de réfrigérant et les autres composants du système de réfrigération peuvent s'user avec le temps, causant des fissures et des fuites.
3. Mauvaise installation
Si le système de réfrigération n'est pas installé correctement, cela peut entraîner des fuites dans les conduites ou les connexions de réfrigérant.
Fuites de réfrigérant
Solution:
1. Assurez-vous que vos conduites de fluide frigorigène sont correctement isolées et qu'il n'y a pas de fuites ou de dommages.
2. Vérifiez votre compresseur et votre serpentin d'évaporateur pour vous assurer qu'ils fonctionnent correctement et qu'ils ne causent aucune fuite de réfrigérant.
Conclusion
Se souvenir, si vous rencontrez des problèmes avec votre chambre froide, il est toujours préférable de consulter un technicien professionnel pour s'assurer que le problème est correctement diagnostiqué et résolu.
Avec un entretien et des soins appropriés, votre chambre froide peut fournir une réfrigération fiable et efficace pour les années à venir.
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